Bäckerei & Café Eckert am Wilden Mann

Wie könnte einer der schönsten Stadtteile Dresdens noch besser werden?

Richtig, mit einem leckeren Snack! Von dem Brötchen für unterwegs, über den Kuchen zum Kaffeeklatsch, bis hin zum weihnachtlichen Stollen – all das und viel mehr genießt du in der Bäckerei Eckert direkt an der Großenhainer Straße!

Ob zum Mitnehmen oder direkt im Café, drinnen oder draußen: Hier kannst du Dresden richtig genießen!

Location:

Google Bewertungen:

Lee Sa29.12.25 15:52:43Wir haben 2024 vor Weihnachten zum ersten Mal Stollen bei der Bäckerei & Café Eckert in Dresden bestellt und waren damals sehr zufrieden. Aufgrund dieser positiven Erfahrung haben wir dieses Jahr direkt für drei Familienparteien Stollen für Weihnachten bestellt – voller Vorfreude auf den Heiligabend. Der Stollen wurde korrekt gelagert und am Heiligabend ausgepackt. Während der klassische Stollen in Ordnung war, war der Mohnstollen leider je von einer Anschnittstelle stark verschimmelt. Die Enttäuschung war entsprechend groß – gerade an einem so besonderen Tag. Was besonders schade war: Seitens des Verkäufers gab es keinerlei Entgegenkommen oder Kulanz. Natürlich kann so etwas passieren, aber in diesem Fall hätten wir uns eine kundenfreundlichere Lösung gewünscht. Das Ergebnis ist leider, dass gleich drei Kunden auf einmal verloren gegangen sind – wir selbst sowie zwei Neukunden, die wir von der Bäckerei überzeugt hatten. Sehr schade, denn die Qualität war zuvor überzeugend und wir hätten uns eine andere Reaktion gewünscht, denn der klassische Stollen war lecker.

ReiseTravel Gerald04.10.25 13:36:49Echter Dresdner Christstollen ist bei uns zu Hause sehr beliebt. Die Bäckerei Eckert in Dresden verfügt über eine „geheime traditionelle“ Rezeptur. Nur was von einer dicken, weißen Puderzuckerschicht ummantelt ist und saftige Rum-Rosinen in seinem buttrigen Teig hat, wird als echter Dresdner Christstollen anerkannt. Zum vor Ort Besuch sind wir von der Autobahn Wilder Mann abgefahren und haben hier direkt im Cafe eine Pause eingelegt: Kaffee, Kuchen, Shopping. „Der Stollen muss aber noch einige Zeit reifen“, sagte der Verkäufer. Schade für uns, wir müssen uns nun noch bis kurz vor Weihnachten mit dem Genuss zurückhalten. Wir bedanken uns für die freundliche Beratung und Bewirtung.

Thorsten Geisler14.12.25 15:24:17Bewertung erfolgt nach Online-Kauf: Zur Adventszeit bestellte ich Mohn Striezel und Bratapfel Striezel. Der Bestellvorgang und die Lieferung erfolgte reibungslos. Der Mohn Striezel schmeckt uns gut. Ist saftig und beinhaltet viel Mohn. Beide Striezel sind nicht zu süß, was wir angenehm empfanden. Der Bratapfel Striezel hat uns überhaupt nicht geschmeckt. Für uns ist er deutlich zu klietschig. Ob das grundsätzlich so sein muss, können wir nicht beurteilen.

Timo Schmid28.12.25 15:50:16Hab für viel Geld einen Christstollen bestellt, der angeblich mit Schliff gebacken wurde. Ich fand allerdings, daß der Stollen nur die ersten cm gebacken war und der Rest in der Mitte total roher Teig war. Er war auf deutsch ungenießbar!

Annette Aus-Berlin03.12.25 15:03:28Die Bäckerei hat einen Standort am Berliner Weihnachtsmarkt. Ich LIEBE den Stollen seit Jahren. Kaufe nie wo anders. Habe jedes Jahr 2 Große genommen. Jetzt bin ich nach Rügen gezogen und habe 300km Fahrt in Kauf genommen um Stollen zu bekommen. Zum einen war die Logistik/Service schlecht. was war in der 1 Adventwoche nur noch 1 2kg Stollen abends da. Den habe ich genommen. Es war dunkel sah schon was komisch aus, war aber war halt der Letzte. Leider habe ich ihn heute angeschnitten und war gar nicht mehr begeistert. In meiner Nachbarschaft geht mindestens der Halbe Stollen "zum Probieren" Jetzt hab ich das Ding so gelobt und hab mich etwas blamiert. 3 Sterne, weil die letzten Jahre war es gut. Dann habe ich noch den Mohnstritzel gekauft - in Ermangelung des zweiten Stollen. Der hat in de Verkostung auch viel besser geschmeckt. Der mitgenommene ist ok aber Mittelmaß. Bin sonst besseres von Eckert gewohnt. Vielleicht nächstes Jahr...