Ramin La Garde20.06.26 08:44:53Geschmacklich die bester Bäckerei Dresdens. Die Bedienung einfach dreist. während sich eine Schlange von 15 Leuten + bildet, sind die 1-2 neuen Angestellten (gefühlt gibt es alle drei Wochen neue Angestellte) überfordert, da diese augenscheinlich unzureichend von den erfahrenen Kollegen eingearbeitet werden. Die erfahrenen Mitarbeiter sind währenddessen damit beschäftigt Backwaren aufzufüllen, die bei weitem noch nicht vergriffen waren, anstatt bei der Bedienung zu unterstützen. Bei der Bestellung können sich manche Mitarbeiter nicht mehr als zwei Backwaren merken. Zudem werden die Brötchen und Crossiants sukzessive kleiner und teuerer. Leider sind die anderen Bäckerein in Dresden noch schlechter, sodass man keine Alternative hat.
Christian Heilmann06.11.25 08:52:47Ich komme mindestens einmal pro Woche super gern für Brot und Brötchen hier her. Die Sauerteigbrötchen sind dabei mein absoluter Favorit. Leider erlebe ich seit einigen Monaten, dass einerseits die Qualität, was den Geschmack und die Konsistenz betrifft, als auch das Preis-Leistungsverhältnis enorm schwanken. Für mich ist das auch nicht mehr mit traditioneller Handarbeit zu erklären. Und ich möchte nicht akzeptieren, dass ich für 1 € mal 40% mehr oder weniger bekomme.
Bitte findet wieder zu eurer Stärke zurück und bietet für den durchaus gehobenen Preis eurer Produkte, auch die entsprechende Qualität!
Danke :)
Frank Schumacher01.03.26 22:55:03sehr sehr feine und außerordentliche Torten und Törtchen, anderes feines Gebäck, Semmeln und Brot...
alles zum Mitnehmen oder im Caffé bleibend
North Coastaz18.06.26 06:37:07Habe heute hier zum ersten Mal gefrühstückt und bin von dem Ambiente (tolle Gemälde der Neustadt, franz. Musik und der Inneneinrichtung), der Bedienung (die verstehen ihr Handwerk) sowie der Auswahl und Qualität (Buttercrossaints und Madeleines waren ein Traum) beeindruckt. Die Preise halte ich gemessen an allem, für zeitgemäß.
Jens Müller23.11.25 13:48:33Schönes Angebot, der Kuchen war gut. Das Personal war freundlich trotz des Stresses. Die Vergabe der Tische ist komisch, man muss sich erst anstellen und hoffen, dass keiner vor einem den Tisch wegnimmt oder hoffen, dass einer frei wird.
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