Josef Lazentckii04.01.26 11:56:55Wir hatten Lust auf eine gute Schüssel Ramen – also haben wir uns ein bisschen umgeschaut und sind auf das Ramen 1974 in der Dresdner Neustadt gestoßen. Die Lage ist top, direkt von der Straße aus leicht zu finden. Innen erwartet einen eine gemütliche, japanisch angehauchte Atmosphäre. Das Team war freundlich und der Empfang herzlich.
Die Karte bietet mehrere Ramen-Varianten – man hat eine gute Auswahl. Wir haben uns für die klassische Version entschieden. Die Bestellung kam schnell, und auch preislich liegt das Ganze angenehm – günstiger als in vielen anderen Läden.
Der Ramen war schön angerichtet, die Portion großzügig, Fleisch war genug drin. Geschmacklich war der Brühe eher mild – wir hätten uns etwas mehr Tiefe gewünscht. Vielleicht war es einfach nicht ganz unser Geschmack. Beim nächsten Besuch probieren wir auf jeden Fall eine andere Variante.
Alles in allem ein sympathisches Lokal mit angenehmem Flair, fairem Preis-Leistungs-Verhältnis und nettem Service – perfekt für eine entspannte Mahlzeit zwischendurch.
JJ26.11.25 09:30:04Hab lange in Japan gelebt und die Ramen hier kommen sehr, sehr dicht an den japanischen Geschmack ran, auch wenn die Mitarbeiter keine Japaner sind.
Ambiente auch sehr schön. Lunch Menü ist sehr zu empfehlen. Viele hochwertige Toppings in den Ramen und die Suppe war auch kräftig!
Almost Broken28.02.25 20:21:42Super, super süßes Restaurant, von immer so eingerichtet, als würde man in Japan draußen sitzen. Trotz relativ kleiner Location gibt es doch genug Plätze.
Das Essen ist super lecker und auch für Vegetarier ist etwas dabei.
Die Portionen sind üppig, sodass man auf jeden Fall satt wird
Yume Creations27.11.25 20:19:01Ich war positiv überrascht, als ich das Restaurant betreten habe, fühlt sich wie in Japan an, für das Ambiente gibt es 5+ Sterne. Das Personal war freundlich. Ich habe Miso Ramen bestellt, die sehr schnell gebracht wurden. Leider waren die Toppings kalt, was ich noch nie bei Ramen erlebt habe. Außerdem wurde mir ein falsches Getränk gebracht. Ich werde wohl nicht wieder kommen-
lionwolter11.01.26 19:29:41Das Essen ist jedes Mal sehr lecker und mit Liebe zubereitet!!!
Leider ist es jetzt das 3. mal in Folge, dass ich mir Tonkotsu Ramen zur Abholung bestellt habe und hierbei auf Schweine-Chashu verzichtet habe und stattdessen um ein weiteres Stück Schweinebauch gebeten habe. Das wurde mir telefonisch und bei der Abholung zugesichert. Im Restaurant habe ich extra nochmal nachgefragt und abermals wurde das bestätigt. Jetzt zu Hause angekommen war die Enttäuschung leider wieder groß und ich fühle mich einfach ein bisschen verarscht.. Hinzu kommt noch, dass diesmal leider zusätzlich keine Nori-Blätter dabei waren. Früher lief das alles super aber aktuell ist es sehr enttäuschend.
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